СалатыСалат

 Суп-пюреСуп-пюре

 Блюда из мяса птицыБлюда из мяса птицы

 Отбивные из свининыОтбивные из свинины

 ДесертФруктовый салат

Хлеб из ржаной муки с тмином

Хлеб из ржаной муки с тмином

Пошаговый рецепт 

Ингредиенты:

  • сухие дрожжи хлебопекарные 2 ч. ложки
  • пшеничная мука 300 г
  • цельнозерновая мука 200 г
  • ржаная мука 60 г
  • соль 1 ½ ч. ложки
  • сахар 1 ½ ст. ложки
  • тмин 1 ст. ложка
  • изюм  3 ст. ложки
  • квас хлебный 400 мл

 Способ приготовления:

  • Для выпечки хлеба я использую хлебопечку Panasonic SD –255.
  • Строго в указанном порядке закладываем все ингредиенты в форму для выпечки хлеба. Устанавливаем режим выпечки «ржаной». Хлеб получается очень вкусным с хрустящей темной корочкой.